『民藝』7月号（799号）「特集 食と民藝Ⅱ」
機関誌『民藝』 ～ 令和元年7月号（799号）～
特集 食と民藝 Ⅱ
『民藝』2019年6月号と7月号は「食と民藝」を2回にわたって特集します。7月号では、料理研究家の土井善晴氏による「『食と民藝』のはなし」や、民藝運動、民藝協会とご縁のある全国各地の飲食店をご紹介しています。
目次
〈特集関連〉
「食と民藝」のはなし（土井善晴）
台所（柳宗悦）
しゃぶしゃぶ源流考（木谷清人）
とんかつ 新宿・すずや（編集部）
十二段家本店（四釜尚人）
京の老舗菓子舗 鍵善良房四条本店（編集部）
民藝食事処 ひろしま八雲（森純子）
民芸の町・松本の名店を巡る旅（石井頼子）
「餅ぶるまい」と「ドジョウ汁」（連載第2回）（白鳥幸昌）
〈カラー図版〉
食と民藝 —日本民藝館所蔵の器や道具
〈読み物他〉
鳥取大学公開講座のお知らせ
日下部民藝館特別企画展
催事紹介「民藝と暮らす」
〈柳宗悦「師眼再会」〉
第306回 日本民藝館の陳列 地方民窯展